Archiv

Essen, Menschen und Orte

Durchgemixt und zum stöbern. Hier findest du alle unsere Beiträge. Du kannst sie ganz einfach nach Tags filtern. Oder verwende unsere Suche, um einen speziellen Beitrag zu finden.

· 1 Kommentare

Börek mit Kürbis und Schafskäse

Türkisches Strudelgebäck aus Yufkateig mit einer würzigen Füllung aus Kürbis und Schafskäse

Lesen

· 1 Kommentare

Türkische Feigenmarmelade

Mamas einfaches, selbstgebackenes Fladenbrot mit Dinkelmehl

Lesen

Menemen

Eine türkische Eierspeise die zum Frühstück gegessen wird.

Lesen

Ramadan und das Fest des Fastenbrechens

Kulinarisches aus der türkischen Küche

Lesen

Köy Ekmeği - Mamas Fladenbrot

Mamas einfaches, selbstgebackenes Fladenbrot mit Dinkelmehl.

Lesen

Joghurtsuppe mit roten Linsen

Eine Variation der türkischen Almsuppe, die mit nur wenigen Zutaten zubereitet werden kann.

Lesen

· 1 Kommentare

İmam Bayıldı (Gefüllte Auberginen)

Ein türkisches Rezept meiner Mama mit Auberginen. Imam Bayıldı - der Imam fiel in Ohnmacht.

Lesen